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干果微波烘烤杀菌设备

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干果微波烘烤杀菌设备

干果微波烘烤杀菌设备适用于炒货领域大批量的各种干果类。如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘烤、膨化。 干果微波烘烤杀菌设备其特点：物料在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导。卫生、高效，膨化效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。微波烘烤与传统工艺相比，生产环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少，可用于食品干燥、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺，一机多用。